Retrouvez la carte de votre restaurant-brasserie La Crêperie  dans le centre commercial Géric à Thionville (57100)

CHERS CLIENTS,

A l’heure où le logo « fait maison » va entrer en vigueur, il nous paraît judicieux de vous préciser que tous les plats de notre carte respectent ce logo.

Notre cuisine est élaborée à base de produits frais, livrés chaque matin par nos fournisseurs, transformés et assemblés dans le respect total des règles d’hygiène.

 

L'assiette apéro 6,90 €

(uniquement à l'apéritif)

Spécialité bretonne composée d’une galette roulée au fromage et jambon, servie avec quelques condiments et une sauce fromage blanc aux fines herbes

 

Nos salades

Assiette de saumon fumé d’Écosse 14,90 €

(Servie avec toasts, huile basilic, baies, oignons, citron, salade, fromage blanc aux fines herbes)

La Tomate Mozza 14,50 €

(Salade verte, roquette, tomates, concombre, mozzarella Burrata, grana padano, huile d’olive basilic)

La Bergère 13,50 €

(Salade verte, tomates, concombre, chèvre chaud sur toast, comté tranché, huile basilic,

pommes de terre, fromage blanc aux fines herbes)

La Maison 13,50 €

(Salade verte, tomates, concombre, maïs, feta, croûtons, noix, lard grillé, blancs de volaille grillés, fromage blanc aux fines herbes)

La Salade du Chef 13,50 €

(Salade verte, tomates cerises, concombre, blancs de volailles panés, grana padano, croûtons, fromage blanc aux fines herbes)

La Salade Lorraine 13,50 €

(Salade verte, tomates, concombre, lanières de jambon blanc, saucisse fumée, lardons, oignons à la crème, pommes de terre, fromage blanc aux fines herbes)

La Chick & Beef 16,90 €

(Salade verte, roquette, parmesan, tomates cerises, oignons rouges, maïs, feta, émincé de boeuf et poulet grillé, pommes de terre, huile d’olive basilic, fromage blanc aux fines herbes)

La Sud 19,90 €

(Salade verte, tomates, concombre, oignons rouges, baies, scampis grillés, saumon fumé d’Écosse,

St-Jacques fraîches, rondelles de chèvre, pommes de terre, huile basilic)

 

Nos viandes

Vol-au-vent de volaille aux champignons frais, garniture au choix 15,90 €

Escalope de veau crème champignons frais, garniture au choix 18,90 €

Brochette de volaille marinée, sauce et garniture au choix 17,90 €

Rumsteak sauce et garniture au choix 18,90 €

Brochette pampa (350 gr) sauce et garniture au choix 22,90 €

Le Burger 17,90 €

(pain à burger, steak haché frais viande bovine française, tomates, ketchup, parmesan, oignons rouges, roquette)

 

Nos poissons

Brochette géante de scampis grillés, sauce et garniture au choix 19,90 €

Brochette de St Jacques fraîches, sauce et garniture au choix 24,90 €

Trilogie de la mer, garniture au choix 21,90 €

(saumon fumé d'Écosse, scampis grillés, noix de Saint-Jacques, baies, oignons rouges, fromage blanc aux fines herbes, citron, basilic frais)

Les Sauces : Poivre, fromage blanc aux fines herbes, béarnaise.

Les Garnitures : Frites, pommes de terre, légumes frais du moment, riz, fondue de poireaux à la crème

Toutes nos garnitures sont servies à volonté.

N’hésitez pas à nous demander les suggestions du moment.

 

Les galettes classiques

Servies avec salade et fromage blanc aux fines herbes

(N’hésitez pas à nous demander la galette du moment)

La Jaune 9,20 €

(Galette de sarrasin, emmental, jambon)

La Bacon 9,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, œuf, bacon)

La Complète 9,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, œuf, jambon)

La Chorizo 9,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, œuf, chorizo)

La Forestière 9,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, œuf, jambon, champignons frais)

L’Hawaïenne 12,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, jambon, bacon, ananas)

La Mexicaine 12,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, sauce tomate, poivrons oignons, tomates, chorizo)

La Poularde 12,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, émincé de volaille, champignons frais, béchamel)

La Paysanne 12,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, fondue de poireaux, jambon, œuf)

 

Les galettes spéciales

La Texane 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, blanc de volaille grillé, champignons frais, œuf)

La Garrigue 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, fromage de chèvre, tomates fraîches, pommes de terre)

La Fajitas 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, poulet mariné, oignons, tomates fraîches, poivrons, sauce tomate)

La Vosgienne 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, oignons à la crème, lardons, saucisse fumée, pommes de terre)

La Parisienne 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, brie fondu, miel, pommes de terre)

La Végétarienne 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, tomates fraîches, légumes frais du moment, pommes de terre)

La Jurassienne 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, lard grillé, bacon, comté, pommes de terre)

La Pierrade 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, émincé boeuf/poulet, légumes frais du moment)

La 4 fromages 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, brie, comté, chèvre, raclette, pommes de terre)

La Savoyarde 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, jambon blanc, raclette, bacon, pommes de terre)

L’Américaine 14,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, steak haché frais, comté, œuf à cheval, frites, ketchup)

L'Italienne 15,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, copeaux de grana padano, mozzarella Burrata, tomates, salade verte, roquette, huile d’olive basilic, basilic frais)

La Blinis 18,90 €

(Galette de sarrasin, emmental, saumon fumé d’Écosse, salade verte, roquette, citron, baies, oignons rouges, huile d’olive basilic, basilic frais)

La Caliméro 19,50 €

(Galette de sarrasin, emmental, fondue de poireaux, Noix de Saint-Jacques fraîches)

 

Menu enfants (- de 10 ans) 8,90 €*

Coca-Cola, jus d’orange, Ice Tea, limonade, sirop à l’eau

Galette jambon fromage

ou

Steak haché frais viande bovine française grillé (180 gr), frites

ou

Nuggets de filet de poulet maison, frites

ou

Œuf au plat

Crêpe sucre, Nutella ou confiture

ou

1 boule de glace artisanale au choix

ou

Compote de pommes

*Le menu enfant n'est pas modifiable.

 

Contactez votre restaurant-brasserie La Crêperie pour obtenir plus d'informations sur notre carte.

Moyens de paiement

Pas de chèques.

 

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